Uşak tarhanasından Bodrum mandalinasına, Muğla çam balından gambilyaya: hangi yöreden geldiğini bildiğiniz ürünler.
Her ürünün geldiği yer belli.
Bodrum mandalinası, gambilya, Muğla çam balı, Memecik zeytini.
Mayalanıp bezde kurutulan, elle ovulan tarhana.
Güneydoğu biberinden salça, Malatya kayısısı, Afyon vişnesi.
Yerli Malı Haftası'nda okullarda kurulan sofralar için.
Ekmeğin yanına mandalina ya da kayısı reçeli, kahvaltılık sos ve pekmez.
Uşak tarhanası 250 gramlık paketlerde; kalabalık bir sınıfa da yeter.
Antep fıstıklı fitil lokum, kilogramla.
Fiyat ve stok bilgisi günceldir; ürünü buradan doğrudan sepete ekleyebilirsiniz.
Yerli Malı Haftası her yıl 12 - 18 Aralık arasında kutlanıyor. Okullarda çocuklar evden yöresel yiyecekler getiriyor, sınıfta birlikte sofra kuruluyor. Hatice Teyze'de satılan ürünlerin çoğunun hangi yöreden geldiği belli; bu yüzden bu hafta için iyi bir başlangıç noktası.
Bodrum mandalina reçeli Gümüşlük mandalinasıyla yapılıyor. Gambilya, Bodrum fava mezesinin yapıldığı yerli bakla çeşidi. Erken hasat zeytinyağı Bodrum'da yetişen Memecik zeytinlerinden, çam balı Muğla'nın kızılçam ormanlarından geliyor.
Uşak tarhanası un, kese yoğurdu, domates, kırmızıbiber, soğan ve naneyle hazırlanıyor; mayalandıktan sonra bez üzerinde kurutulup elle ovuluyor. Klasik, sebzeli ve karabuğday olmak üzere üç çeşidi var.
Biber salçası Güneydoğu'nun kırmızı biberlerinden, kayısı reçeli Malatya kayısısından, vişne reçeli Afyon vişnesinden yapılıyor. Keçiboynuzu pekmezi Akdeniz keçiboynuzundan.