Doğal Alıç Sirkesi - 250 ml. (HTSR004)

0,00
İndirim Oranı : %25 İndirim
Fiyat : 33,00 TL(KDV Dahil)
İndirimli : 24,75 TL(KDV Dahil)
Öyle topraklarda yaşıyoruz ki, bir mevsim başka bereket taşıyor doğa ana, peşinden gelen mevsimde başka türlü doluyor sepetler. Batıdan doğuya doğru yol aldıkça, köyden köye geçtikçe, sebzeleri, meyveleri, bakliyatı renkten renge giriyor. Sandık sandık şifa geliyor. İşte güz mevsiminin gizli sırlarından biri olan alıç meyvesi de Akdeniz ikliminin şifalı meyvelerinden. Hafif buruk-tatlı tadı ile kayalık arazilerin ve yamaçların al renkli pelerini oluveren alıç meyvesini, Antalya yöresinden toplayarak nadide bir sirkeye dönüştüren Hatice Teyze, tamamen doğal ve katkısız bir lezzeti daha katıyor sofralarımıza. Tam mevsiminde, taze taze hasat edilen alıçlar, meşe fıçılarda, geleneksel yöntemlerle iki sene boyunca fermente ediliyor, bekletilip dinlendiriliyor. Metropollerin keşmekeşinde köy hayatının sakin, doğayla sarmaş dolaş yaşantısı özleyenler, ninelerin hazırladığı doğal probiyotikli alıç sirkeleriyle yudum yudum alıyorlar toprağın kısmetini..

 

Hatice Teyze Tavsiyesi: Alıç sirkesi, günümüzün en popüler lezzetlerinden kinoa salatasına çok yakışıyor, bizden söylemesi. Eğer işin içine biraz et katacaksanız size, Hatice Teyze Muğla Tarhanası ile panelenmiş hindi eti ve alıç sirkesi, Hatice Teyze Biber Salçası, Bergama tulum peyniri, biraz bal ve zeytinyağı sosuyla taçlanan pazı salatasını da tavsiye edebiliriz. Alıç sirkesiyle mutfaktaki işlerini bitirenler, eş oranda su ve sirkeyi karıştırıp bir pamuk yardımıyla ciltlerine sürmeyi denemeli: 20 dakika bekletip durulayın ve cilt aydınlığı ne demektir, tanışın.