Taze Enginar Konservesi - 600 gr.-
Taze Enginar Konservesi - 600 gr.-
Taze Enginar Konservesi - 600 gr.-
Taze Enginar Konservesi - 600 gr.-

Taze Enginar Konservesi - 600 gr. (HTKS019)

0,00
Fiyat : 51,00 TL(KDV Dahil)
Baharın gelişinin bayramla kutlanması rastlandı değil. En büyük bayram ise doğada... Sadece ağaçlar çiçek açmaz, boy boy yabani otlar yükselir topraktan. Havayı önce bir koklarlar, sonra da güneşe göz kırparlar çapkın çapkın. Evlerin pencereleri açılır, perdeler rüzgara bırakılır. Taptaze peynirler çıkar pazar tezgahlarına, körpecik soğanlar, diri diri sarımsaklar dizilir mutfak raflarına. Börekler bile baharda başka bir güzel kokar... Bahar, bir mucize gibidir. Bu şenlikli mevsimin bir güzeli de vardır ki, Ege'nin havasına suyuna özlem duyanlar onu iyi bilir, her mevsim de ararlar sofralarında: Enginar. Altın sarısı zeytinyağı ile birleştiğinde, masadaki tüm yemekleri unutturan enginar, çiçeğiyle vazoları, meyvesiyle tabakları doldurur. En büyük dostu da limondur. Küçük başlı sakız enginarının büyüleyici tadını her daim sofrasında görmek isteyenleri, Hatice Teyze Taze Enginar Konservesi ile tanıştıralım o halde. İzmir yöresinin bol rüzgarlı tarlalarında yetişen en verimli enginarları, domates ve tuzla buluşturan, yine bölgenin ev sahibi annelerinin eliyle hazırlanan Hatice Teyze Taze Enginar Konservesi, enginarın hem doğalını, hem katkısız olanını, hem de diri diri ve taptaze olanını arayanlara geliyor. Ege'nin baharını dört mevsime yayıyor.

 

Hatice Teyze'nin Tavsiyeleri: Enginar denildiğinde akla ilk önce zeytinyağlısı geliyor, açık ara önde olarak. Ama Hatice Teyze Taze Enginar Konservesi ile bir de etli yemekler yapmak var. Özellikle de incik, gerdan veya kuzu etiyle. Ege ritmli çilingir sofrası arayanlar, üzerinde bakla favası olan enginarı mutlaka denemeliler. Pilava düşkün olan elleri ise çağlalı bahar pilavı ile hazırlanan enginar dolmasına davet ediyoruz. Son olarak, enginar ezmesini somon balığı ve labne peyniri ile rulo yaparak, çok farklı bir balık yemeği yaratmak mümkün. Tüm bu tarifler, yemek değil de ödül gibi bir öğün düşleyenler için.